液体窒素空冷式トンネル冷凍機の概要:
設備材料:内外2 mmSUS 304ステンレス鋼、全体ステンレス角管フレーム
配電仕様:380 V/50 HZ
動作温度:-20 ~-120℃
温度制御精度:±1℃
降温速度:1-50℃/min
設備保温:160 mm厚、二重断熱、保温性能が優れている。
食品輸送:SUS 304食品専用輸送網ベルト、速度及び緩さは自動調節できる。
液体窒素制御:ドイツ輸入電磁弁と手動遮断弁を組み合わせて制御し、十分な安全を確保する。
空冷サイクル:大電力ファンに補強型軸流ファンを配置し、冷房速度が速く均一で、両端に二重ロック機能を持ち、冷気漏れを効果的に減少する。
電気制御:ヒューマンインタフェース+PLC+モジュールはプログラム制御ができ、入力が簡単で学びやすく、制御が直感的で信頼性があり、温度監視と警報機能、電気錠を持ち、設備と技術運行の安全を確保する
設備のメンテナンス:機体の底部に排水出口があり、長寿命低消耗材の設計、壊れやすい部品の交換が簡便で、メンテナンス性が良い。
本設備は大量量、連続性、少人化及び面積の大きい工業生産モードに適用し、他の食品ラインと組み合わせて自動ラインにすることができる。
液体窒素冷凍機の利点:
1、スピードが速く、効果が良い:
食品の種類、大きさ、厚さが異なるため、一般的な急速冷凍時間は3 ~ 20分以内である、
2、安全、環境保護:
安全で環境に優しい急速凍結媒体と急速凍結方式を採用し、操作が簡単で、安全上の危険性がない、
3、清潔しやすく、メンテナンスコストが低い:
便利な清潔さは隅々まで;部品の故障率は非常に低く、メンテナンスコストを大幅に削減した。
4、ワンストップサービス、全体解決方案を提供する:
セットの液体窒素供給業者、急速凍結液、食品包装、急速凍結、解凍、調理の一貫を提供する
